Июнь – замечательная пора, чтобы заняться посадкой овощей, зелени и цветов в открытый грунт. Солнце в это время года еще не слишком яркое, чтобы испортить огородные и садовые культуры, а земля хорошо сохраняет тепло даже по ночам. Также в июне во многих регионах России проходит сезон дождей, а это значит, что недостатка влаги в почве точно не будет. О том, какие растения можно посадить в первый месяц лета в сад и огород, расскажем в нашей статье.
Капуста
В начале июня многие дачники и фермеры сажают в открытый грунт ранние сорта белокочанной капусты:
- Америго;
- Лаки;
- Маратон;
- Кортес.
В среднем срок созревания такой капусты составляет 110 дней, следовательно, она не подходит для длительного хранения. Зато такой овощ обогащен витаминами и клетчаткой, а также имеет неплохую стоимость в начале осени.
Помните о том, что капуста – это крайне водолюбивое растение, поэтому в засушливые дни ее необходимо поливать из расчета 2 литра на одно растение. Также почву рекомендуется время от времени рыхлить, чтобы стимулировать приток кислорода к корневой системе.
Свекла
Свеклу рекомендуется выращивать при температуре от 22 до 26 градусов, именно такая погода устанавливается в июне в большинстве регионов страны. Сам процесс выращивания не представляет ничего сложного. Нужно лишь обильно поливать растения, удалять сорняки, рыхлить почву и время от времени вносить калийные подкормки, чтобы корнеплод обрел сладкий вкус.
Для посадки рекомендуется выбрать хорошо освещенный участок. Свекла спокойно переносит прямые солнечные лучи, но быстро заболевает при росте в тени. Именно по этой причине во время посадки необходимо выдерживать интервал в 15 сантиметров между соседними растениями, а также вовремя удалять траву. В южных регионах ближе к концу месяца может потребоваться укрытие от палящего солнца. Для этой цели используйте садовую сетку с параметром притенения не более 50%.
Помидор
В июне также можно заняться выращиванием красных помидоров (сливок) в открытом грунте. Температура воздуха по ночам вряд ли будет опускаться ниже 14 градусов, а это значит, что вероятность заражения грибковой инфекцией практически отсутствует.
Единственное, что может вам помешать, – это палящее солнце, поэтому грядки рекомендуется притенять садовой сеткой (50-60%) или агроволокном. Поливать рассаду необходимо примерно раз в три дня до тех пор, пока не начнете снимать первые плоды. После этого количество вносимой воды в почву сокращается, чтобы помидоры не начали лопаться от переизбытка влаги.
В безветренную и ясную погоду помидоры необходимо опрыскивать кальциевой селитрой и минеральными удобрениями с содержанием бора. Это также придаст плодам крепости, а значит, они не будут лопаться или покрываться вершинной гнилью.
Огурец
Грунтовые сорта огурцов также рекомендуется сажать в июне, когда температура почвы по ночам не будет опускаться ниже 16 градусов. Если вы живете в холодном регионе, то используйте укрытие от холода. К примеру, можно натянуть над грядками металлические дуги и прикрыть огурцы агроволокном.
Грунтовой огурец не нуждается в подпорках, но для удобства выращивания вы можете поставить несколько кольев и натянуть между ними проволоку или сетку. Главное, чтобы вам было удобно поливать растение, ведь это придется делать практически каждый день.
Первые плоды огурцов, посеянных в июне, можно будет снимать уже к концу месяца. Чтобы огурцы не горчили, обязательно подкармливайте их калийными удобрениями, например экстрактом конского навоза.
Лук (перо)
Перья лука, посаженного весной, уже начинают грубеть, так что в июне наступает хорошая пора обновить урожай зелени. В отличие от репчатого «собрата», сорта перьевого лука отличаются большим количеством витамина C в составе, а это значит, что на протяжении всего лета вы будете поддерживать свой иммунитет на должном уровне.
Летом данная культура практически не страдает от болезней и вредителей, особенно если посадить рядом грядку моркови: запах ее ботвы отгоняет большинство насекомых. Пересыхания лук также не боится, в период засухи он просто перестает расти. Впрочем, если вы хотите получить урожай поскорее, то не забывайте поливать растение хотя бы раз в 5 дней.
Салат
Чтобы свежая зелень присутствовала на вашем столе на протяжении всего летнего периода, ее необходимо обновлять каждые 2 недели. Все потому, что вызревание культуры наступает уже через 20-50 дней (зависит от сорта) после появления первых всходов.
Главное при выращивании салата – обеспечить равномерный полив. Лучше всего это делать на закате опрыскивателем или лейкой с мелкими отверстиями. Так вы защитите нежные листочки от солнечных ожогов, ведь капли воды действуют так же, как увеличительное стекло.
Излишки влаги могут привести к загниванию коневой системы, поэтому перед поливом рекомендуется взять в руку немного земли и сжать ее в комок. Если почва держит форму, то поливать ее не следует, рассыпается – значит, в ней недостает воды.
Спаржа
Если вы готовы смириться с «капризами» данной культуры, то можете не сомневаться, что уже этим летом получите невероятно полезный урожай в виде чешуйчатого побега многолетника.
Сорта спаржи, которые можно сажать в июне:
- Деликатесная;
- Царская;
- Мария Вашингтон;
- Аржентельская ранняя.
Для выращивания аспарагуса (научное название растения) вам потребуется очистить почву от сорняков и добавить в нее удобрения, исходя из расчета на 1 квадратный метр:
- 2 ведра компоста или перегноя;
- 70 грамм суперфосфата;
- 40 грамм сульфата калия.
После внесения подкормки перекопайте почву и высаживайте рассаду, придерживаясь расстояния в 70 сантиметров между соседними растениями. То есть на одном квадратном метре у вас должно находиться не больше трех культур.
Выращивать спаржу напрямую из семян не рекомендуется, поскольку всхожесть растения напрямую зависит от температуры почвы.
Пряные травы
Июнь является превосходным периодом, чтобы заняться выращиванием пряных трав. Среди них:
- укроп;
- фенхель;
- шпинат;
- базилик;
- петрушка.
Одним из важных критериев получения богатого урожая является большое количество солнечного света. Поэтому сажать пряные травы рекомендуется на хорошо освещенном участке.
Также имейте в виду, что внешняя маслянистая оболочка может мешать семенам быстро проклюнуться. В связи с этим перед посевом их рекомендуется замачивать в спиртовом растворе (1 часть водки, 9 частей воды) на 3 часа.
После 20-х чисел июня не забудьте создать источник притенения, особенно если проживаете в южных регионах страны. Также рекомендуется раз в неделю рыхлить почву – это стимулирует рост молодых побегов.
Какие цветы посадить в саду в июне
Опытные садоводы знают, что июнь – это самое время придать своему приусадебному участку презентабельный внешний вид. Вот лишь некоторые из растений, которые вы можете посадить в начале лета:
- космея;
- кларкия;
- бархатцы;
- календула;
- наперстянка;
- колокольчик;
- турецкая гвоздика;
- маргаритка.
Уход за многолетними и однолетними декоративными культурами подразумевает в первую очередь регулярный полив и подкормку. Большинству цветов требуются как органические, так и минеральные удобрения.
В профилактических целях в конце июня цветы обрабатываются марганцевым раствором – это защитит растения от многих заболеваний. Чтобы стимулировать рост бутонов, рекомендуется хотя бы раз в неделю опрыскивать цветник биологическими стимуляторами роста (например, «Новосилом»).
