Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

В последнее время на полках магазинов появилось такое количество соков, что на дегустацию их всех уйдет не менее месяца. Однако соки сокам рознь, и если одни действительно принесут пользу, обещанную на упаковке, то другие, скорее всего, только ухудшат самочувствие из-за большого количества подсластителей, в частности кукурузного сиропа.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Гранатовый сок

Гранатовый сок сейчас стал вполне доступным для потребителя. Гранат считается суперфруктом, который обладает полным набором витаминов и минералов, борется со свободными радикалами, анемией, омолаживает организм. Правда, купить сок в чистом виде можно только осенью у частных предпринимателей, которые продают плодово-овощную продукцию. К сожалению, пакетированный гранатовый сок состоит наполовину из примесей вроде вишневого и яблочного, а потому менее насыщен редкими минералами.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Но, если выбирать между гранатовым и, например, виноградным, соком, отдавать предпочтение лучше все-таки первому, потому что гранат содержит в несколько раз меньше сахарозы и не превратится в складки на ваших боках, если вы будете злоупотреблять им перед сном.

Персик-манго

Персики и манго сами по себе являются фруктами очень калорийными и сладкими, но потребителям они полюбились исключительно в паре. Фрукты напоминают о теплых солнечных днях, поэтому, чтобы увеличить продажи, производители могут добавить в состав сахар. Если вы соблюдаете диету, такого сока в вашем рационе быть не должно, получите только вред.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Фруктовый микс

Смесь фруктов, например в качестве салата, пользуется популярностью на любом мероприятии. Что говорить о соках. Но будьте осторожны, потому что в состав входят и кислые, и сладкие фрукты, и, чтобы сбалансировать вкус, производители добавляют туда тростниковый сахар. В результате вы даже не узнаете, откуда поступают лишние калории.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Виноградный сок

Самый сложный с точки зрения состава сок. Вкус винограда можно легко подделать добавками, а сладости добавить промышленным сахаром. В результате стакан виноградного сока может быть равноценен пяти съеденным за один раз пончикам. Какой выбрать вариант, решать только вам.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Клюква

Их всех соков, которые стоят перед вами на полке, именно этого стоит избегать, потому что почти всегда производители добавляют в него кукурузный сироп. В результате уровень содержания сахара в нем может увеличиться до рекордной цифры. Лучше съешьте горсть свежих ягод клюквы и не ищите в магазине сок.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок является чемпионом по содержанию витамина С, калия, тиамина и фолиевой кислоты. Правда, некоторые производители добавляют в него сахар, чтобы нейтрализовать лишнюю кислоту. Чтобы выбрать качественный сок, придется потратить время на изучение этикетки. Когда сделаете выбор, обязательно добавляйте в стакан с соком немного воды, чтобы разбавить сахар.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Свекольный сок

Овощные соки имеют гораздо меньше фанатов, чем фруктовые, однако любители знают, что среди овощных самым питательным и вкусным является сок свекольный. Вот сюда точно невозможно добавить никаких консервантов и искусственного сахара. Это делает его очень полезным. К свекле добавляют разве что немного лимонного сока для стабилизации цвета и смягчения вкуса.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Вишневый сок

Вишня также отлично подходит для приготовления полезного сока. Существует несколько сортов вишни, которые отличаются друг от друга количеством сахара. Перед покупкой лучше изучить состав сока, чтобы убедиться, что производитель не добавляет в него промышленный сахар для улучшения вкуса. Чистый вишневый сок способен бороться с атеросклеротическими бляшками, очищает сосуды, насыщает организм витаминами группы В, железом и калием.

Сок соку рознь: почему гранатовый лучше виноградного и на каком стоит остановить свой выбор в супермаркете

Мой Веб Мир